糖尿病会给患者的家庭生活以及健康都造成巨大的破坏以及影响,在糖尿病治疗过程中还要重视糖尿病食谱的合理安排。以控制好血糖,避免并发症的出现。那么,糖尿病食谱要注意什么?下面由专家为我们介绍一下。
对于糖尿病患者应该做到“早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”。是一个总体的纲领吧。
早上吃好,是指早晨应摄入充足的营养,因为前一天晚上吃完晚饭后到第二天早晨这段时间已经很长了,体内所储备的能量已消耗殆尽。
中午吃饱,指的是中午的食量可能稍大,营养可以更丰富一些,因为上午要从事繁重的工作,下午仍然要从事工作,所以午餐可以量稍大,且营养丰富一点,一些肉类食物宜放在中午食用。
最后,对于糖尿病患者德晚餐来说,尽量少吃是十分重要的。指的是一方面总量要少,另一方面要清淡,不宜大量食用肉类等含脂肪过高的食物,因为晚上一般活动量较小,这样利于控制体重。
糖尿病患者还需要在生活之中控制自己的热量的摄入,合理的搭配自己的饮食情况。糖尿病饮食是低热量饮食,而非低糖饮食,一般要求低脂、适当碳水化合物和蛋白质。粮食一般每天4~8两。年轻的、不爱吃肉的重体力劳动者,也不应超过9两。肉类完全不吃肉食,会引起营养不良,而且可能造成多吃主食的现象。所以一般各种肉食总量每天可掌握在1~3两,以鸡、鱼肉、瘦猪肉、瘦牛羊肉为宜。笼统的说,能吃鱼不吃肉,能吃鸡鸭不吃猪牛羊肉,能吃瘦肉不吃肥肉。
以上内容就是专家对“糖尿病食谱要注意什么”做的详细解析,希望对您有所帮助。希望大家能够认真的对待,积极的进行治疗,也真心的希望患者能够早日恢复身体的健康。