山药绿豆羹降血压的能手

2015年05月29日

导语山药中含有的黏液蛋白、维生素及微量元素能有效阻止血脂在血管壁的沉淀可预防心血管疾病对高血压患者尤为适宜。山药绿豆羹可以清热解毒、益气降压主治肝火上炎型高血压病。绿豆粉有显著降脂作用绿豆中含有一种球蛋白和多糖能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

山药绿豆羹降血压的能手

高血压病是以动脉血压升高为特征伴有心脏、血管、脑和肾等器官功能性或器质性改变的全身性疾病。在我国高血压病的主要直接并发症是脑血管病尤其是脑出血。一组312例住院的原发性高血压患者经15年—18年长期随访由于心、脑、肾并发症死亡97例占全部死因的74.6%。在596例老年人高血压前瞻性27个月随访观察研究中心、脑血管病累积发生率为68.79%脑血管病累积发生率为36.91%。研究表明血压越高并发症的发生率也越高。上海市宝山区15岁以上5456人关于血压与脑卒中发病关系的研究表明在随访的9年内高血压病患者发生脑血管病约占整个人群脑血管病发生人数的70%其中确诊高血压患脑血管病的相对危险性是正常血压者的32倍临界高血压也高达9倍。所以预防高血压病刻不容缓一定要加强高血压疾病的预防保健。

我们都知道高血压的病因与饮食有很大的关系所以日常我们在饮食当预防高血压病的发生是最强有力的措施对于已经患有高血压的病人来说在平常的饮食当中同样可以通过食物来便血压降下来。今天就为您介绍一种降压的能手-----山药绿豆羹。

山药中含有的黏液蛋白、维生素及微量元素能有效阻止血脂在血管壁的沉淀可预防心血管疾病对高血压患者尤为适宜。山药绿豆羹可以清热解毒、益气降压主治肝火上炎型高血压病。将山药洗净刮去外皮切碎捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅加水适量中火煮沸后改用小火煨至熟烂成开花状调入山药糊继续煨煮10分钟离火后兑入蜂蜜拌和成羹即成早晚分食。

绿豆粉有显著降脂作用绿豆中含有一种球蛋白和多糖能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。山药味甘、性平入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。此外山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质有利于脾胃消化吸收功能是一味平补脾胃的药食两用之品对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用。

高血压病是一个长期逐渐进展的慢性疾病患者常有头晕、头痛、心慌、失眠等症状如不能及时治疗高血压最终将导致心、脑、肾和血管病变等一系列严重威胁生命与健康的并发症。因高血压可导致心、脑、肾和血管多种病变发生左心室肥厚、充血性心力衰竭、主动脉夹层、慢性肾功能衰竭等严重威胁生命与健康的并发症。高血压患者应及时治疗。