三种治疗高血压的常见蔬菜

2015年05月29日

导语正确调节饮食就可以有效的辅助治疗高血压。在生活中有很多降压食物只是大多数人们并不了解下面告诉大家三种治疗高血压的常见蔬菜。

三种治疗高血压的常见蔬菜

高血压是中老年人的常见病建议您多吃降压的食物食补既安全又有辅助治疗高血压的效果。

治疗高血压的常见蔬菜—茄子

紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质具有降低胆固醇的功效。所以茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。

蒜香茄子

做法茄子1根洗净、切开置于碗内直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂然后用手撕成条状加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

治疗高血压的常见蔬菜—香菇

现代研究证明香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质具有降低胆固醇和防癌的作用。

香菇汤

做法鲜香菇10个加水小火煮15分钟加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤有助于减肥能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

治疗高血压的常见蔬菜—芹菜

意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明经常食用芹菜不仅有助于降低血脂、血糖而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

凉拌芹菜

做法芹菜洗净、切丝放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量放入碗中调成汁倒在芹菜丝上浇上香油拌匀即可食用。

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