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高血压吃什么好呢

2015年06月26日

高血压是目前最常见的多发性的疾病,给人们的生活带来很大的影响,严重的会影响人们的健康与生命,所以在日常生活中要加引饮食护理,合理的饮食对预防和控制高血压有一定的作用。下面就来给大家介绍一下高血压的饮食注意事项。

高血压的饮食注意事项

一、控制热能的摄入

可改善呼吸困难的症状。提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄;少进食葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

二、限制脂肪的摄入

膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时,多采用植物油,平时可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成。

三、适量摄入蛋白质

以往强调低蛋白饮食,但目前认为,除合并有慢性肾功能不全者外,一般不必严格限制蛋白质的摄入量。最好用大豆蛋白,大豆蛋白虽无降压作用,但能防止脑卒中的发生,可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物,如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等,如果高血压合并肾功不全时,应限制蛋白质的摄入。

四、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品

如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品,镁盐通过舒张血管达到降压作用。

五、膳食宜清淡

适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。在注意减少钠盐的同时,应注意食物中的含钠量,例如挂面含钠较多。蒸馒头时,避免用碱,应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等,都有利于高血压病患者。

六、多吃绿色蔬菜和新鲜水果

有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增多,加重心、肝、肾的负担。忌食用兴奋神经系统的食物,如酒、浓茶咖啡等,吸烟者应戒烟。

关于高血压的饮食护理注意事项就是这些内容,大家平时要养成良好的生活习惯,科学合理的饮食结构对预防和控制疾病有着很好的作用,大家要坚持饮食调节,减少疾病的发生。祝您健康!

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