高血压生活饮食保健应该怎么做,患有高血压应该如何注意饮食呢?高血压已经成为中年人和老年人发病率高的疾病之一,生活中的饮食不规律或搭配不合理则易引发高血压。那么高血压患者生活饮食保健应该怎么做呢?我们来看看下面内容的详细介绍:
一、饮食调养原则
限制热能、脂肪、体重。肥胖是高血压的危险因素之一。因此要适当控制饮食,少吃动物脂肪和含胆固醇高的食物,如猪内脏、蛋黄等,多吃清淡食物,用植物油代替动物油。在维持营养和热量均衡的原则下,保持理想体重是预防和治疗高血压的重要措施。
减少食盐的摄入。食盐摄入高的地区,血压会随着年龄的增长而上升。所以高血压病人每日摄入食盐应控制在6克以下。
多吃含维生素c的食物,如蔬菜、水果。保证钙的充足,可适当增加海产品的摄入,如海带、紫菜等。
多吃含钾丰富而含钠较低的豆类以及新鲜蔬菜和水果,因钾对心肌细胞和心血管有保护作用。
高血压病人应针对四季气候变化而增添适时性食品。
二、 最佳调养食品
1、酸奶:牛奶经过发酵而成酸奶,有的还配入双歧杆菌,其氨基酸比鲜牛奶高1~4倍,其他营养成分特别是钙含量也高于鲜牛奶,而且容易消化、吸收。有利于降血压、降胆固醇。
2、芹菜:含有降血压的成分水芹素,采用捣烂取汁饮,就有较好的降压作用,有人称芹菜为“降压良药”。
3、西红柿:富含番茄红素、维生素c、胡萝卜素,还含有对心血管极为有利的菸酸和硒以及溶血栓物质。
4、大蒜:含大蒜素和硫化物,有显着的降血脂、溶解血栓的作用,被称为“血管中的清道夫”。
5、黑木耳:含蛋白质、多种维生素、胡萝卜素和钙、磷等营养物质。特别是所含吡嗪等成分,是一种天然的抗凝剂,能降甘油三脂,降低血粘度,防止血栓形成。
6、土豆:营养成分齐全,钾的含量特高,每100克土豆,含钾324毫克,钾能排钠降压,保护心肌细胞。
7、洋葱:几乎不含脂肪,其精油中含有降胆固醇和含硫化合物。还含有能激活血溶纤维蛋白的活性的成分,有溶解血栓的功效。
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