痛风病人的饮食因该如何安排?你知道吗?如何安排痛风患者的饮食呢?痛风的发生跟患者的日常饮食有很大关系,合理的饮食对痛风病人的康复有很多帮助。那么痛风病人的饮食因该如何安排?我们来看看下面内容的详细介绍:
饮食的一般原则是避免进食高嘌呤食物,如动物内脏、沙丁鱼、蚝、蛤、蟹等一级和二级高嘌呤食物。饮食搭配以三级和四级为主。需要严格戒酒,以防急性发作。为促进尿酸排泄宜多饮水,使尿量每天在2000ml以上。饮食计划要综合制订,既要减少嘌呤摄入,又要营养全面,防止从一个极端走向另一个极端。下面介绍一个低嘌呤饮食方案供患者参考。
(1)免食动物内脏,如心、肝、肾、脑、胰。每周两餐肉类,每餐80g,可选下列任何一种食物:肉、鱼、家禽。
(2)每日服0 5~1kg牛奶以补充蛋白质。
(3)中等量减少下列蔬菜类:蚕豆、豌豆、扁豆、青豆、菠菜等。
(4)可食用各种果类制品。
(5)可食用各种谷类制品。
(6)饮食要注意三高(高蛋白、高维生素、高纤维素)和三低(低脂、低糖、低盐)。
上述内容介绍了痛风病人的饮食因该如何安排,大家现在应该都有所了解了吧,合理的安排饮食,对痛风患者的恢复很有帮助。希望上述内容介绍能对痛风患者有所帮助,如果您还有什么疑问,可以咨询我们的在线专家,专家将为您详细解答。